Над сто майстори-готвачи от цялата страна ще пристигнат в Пловдив за професионалния си празник Св. Лаврентий в петък. Главен организатор е Българската асоциация на професионалните готвачи в лицето на председателя й Андре Токев – главен готвач на хотел „Хилтън”. Готвачи с бели шапки ще шестват из центъра на града. Празникът се почита вече трета година, но за първи път ще бъде под тепетата.
Идеята за шествието дошла от Германия, където подобни прояви имало често. Целта е хората да признаят работата на готвачите за призвание, а не само за професия.
Шоуто с тенджери и тигани ще продължи през цялата Главна улица до пощата. Шествието ще завърши пред хотел-ресторант „Одеон”, където на по чаша бира и мераклийски мезета готвачи, колеги и приятели ще се видят и уважат празника в атмосферата на духов оркестър. Майсторите-готвачи ще са приготвили най-разнообразни кулинарни изкушения.
в. Марица