Новини

Новини

КОЛЕДНИ ЗАГОВЕЗНИ (преди Коледните пости)

КОЛЕДНИ ЗАГОВЕЗНИ (преди Коледните пости)

15.11.2020 г. 8:00:00
Като мине Голямата Задушница и Архангеловден, идват и „Коледните заговелки" - тъй се нарича денят преди да се започне постенето, когато за последно се яде блажно. За Коледните заговезни се коли голяма кокошка, която се готви с кисело зеле. Приготвят се и пълнени чушки с боб и много мазнина. Точи се и вита баница с тиква - „тиквеник" с много орехи.
След вечерята стопанката измива и скрива дървената лъжица, с която е сипвала блажно, и няма да я пипа 40 дни — чак до Коледа, когато става „отговяването".

За „отговяване" хората се подготвят още от Никулден. Мъжът в къщата хваща няколко врабчета, стопанката ги попарва, почиства и соли. После ги нанизва на конопена връв и провесва наниза на прохладно под стрехата да съхнат. За Коледа врабците стават сухи чирози. Когато се върнат от църква, стопанката къса връвта с пилците и на всеки дава парченце - на момичетата крилце, а на момчетата - копанче, за да се „смърсят", след което могат да седнат на трапезата и да вкусят от блажните ястия.
KCM-Plovdiv-a public firmed family holiday-28th of June, 2003
The Non-ferrous Metals Smelter (KCM SA) is situated on the 900 decare site between Plovdiv and Assenovgrad. KCM-40 years of development and the position of the biggest producer of non-ferrous metal...
The Plovdiv Verdi Festival 2003
The Plovdiv Verdi Festival 2003
25.6.2003 г. 0:00:00
International prestige is credited to a number of Bulgarian music festivals, not the least of which is the Plovdiv Verdi Festival. It has become a favorite summertime tradition. The Verdi Festival ...
23-26 June ? Visit of General Jeremy McKenzie
General Sir Jeremy McKenzie, consultant to Bulgaria's Defence Ministry and General Staff on armed forces reform and on Bulgaria's accession to NATO, is to pay an official visit to Bulgaria June 23-26....
100 Levs For a Weekend in the Bulgarian mountain resort
The tourist's flow in Bansko does not run dry in summer. In private lodgings an accommodation costs from 6 to 8 levs, a double-bed room in two-crown family hotels costs 25 to 30 levs, in three-crown h...
GERMAN COMPANIES MOVE PRODUCTION CENTRES TO BULGARIA
German companies are going to finance Bulgarian students who study in Bavarian technical universities, but are not going to employ them in Germany after their graduation. The companies intend to mo...
World Freshwater Angling Club Championships wiil be in Plovdiv
13.06.2003, Friday, Plovdiv-angling\r\nAnglers of 29 countries prepare for the start of the World Freshwater Angling Club Championships in Plovdiv's Rowing Canal....
"ORISIYA" ? the new ballet show of Neshka Robeva
The presenting of Neshka Robeva's new ballet show, Orisiya (Destiny), will take place today at the Antique Theatre in Plovdiv. For 25 years, Robeva coached Bulgaria's nat...
Art Fair IMPRESIA - Plovdiv
9.6.2003 г. 0:00:00
(09.06.2003 - 15.06.2003) The IMPRESIA Art Fair was established in 1997 with the idea of ensuring a broad forum for the exchange of cultural values. The organiserers aim at promoting ...
Let us never forget that, we should protect the Environment...
The World Environment Day, June 5th, has been celebrated since 1973 in accordance with the resolution taken at the UN Conference on Environmental Problems, held in Stockholm, Sweden.A Declaration f...
The Bulgarian Federation of Friendship with the People of Russia will set up a National Committee for St.Petersburg?s 300th Anniversary Celebration. The Committee will be set up on...