Новини

Новини

КОЛЕДНИ ЗАГОВЕЗНИ (преди Коледните пости)

КОЛЕДНИ ЗАГОВЕЗНИ (преди Коледните пости)

15.11.2023 г. 8:00:00
Като мине Голямата Задушница и Архангеловден, идват и „Коледните заговелки" - тъй се нарича денят преди да се започне постенето, когато за последно се яде блажно. За Коледните заговезни се коли голяма кокошка, която се готви с кисело зеле. Приготвят се и пълнени чушки с боб и много мазнина. Точи се и вита баница с тиква - „тиквеник" с много орехи.
След вечерята стопанката измива и скрива дървената лъжица, с която е сипвала блажно, и няма да я пипа 40 дни — чак до Коледа, когато става „отговяването".

За „отговяване" хората се подготвят още от Никулден. Мъжът в къщата хваща няколко врабчета, стопанката ги попарва, почиства и соли. После ги нанизва на конопена връв и провесва наниза на прохладно под стрехата да съхнат. За Коледа врабците стават сухи чирози. Когато се върнат от църква, стопанката къса връвта с пилците и на всеки дава парченце - на момичетата крилце, а на момчетата - копанче, за да се „смърсят", след което могат да седнат на трапезата и да вкусят от блажните ястия.
Екскурзии в България - забележителности
- Жеравна - музей; картинна галерия; родна къща- музей на Йордан Йовков; църква “Св. Никола” (1834)- Котел - исторически музей; природонаучен и етнографски музей; 110 къщи със запазена възрожде...
“Сдружение за Пловдив”
Информацията е взета от в.” Марица”...
Фондация “Свети Георги Победоносец”
От публикация във в. Марица Предстои откриването на паметника на Цанко Лавренов в Стария град, благодарение на една фондация, ръководена от родолюбиви българи. Фондация “Свети Георги Побед...
Наградата на град Чирпан и галерия "Никола Манев"
            Не са малко личностите, с които Чирпан се гордее. Тук през 1940 г. е роден и известния художник Никола Манев. От 1964 г. рисува въ...
KEO - проектът на 21-ви век
От публикация във в. “24 часа”: Съобщ&...
“Технополис” в Пловдив
 Днес, 19.09.2003г., най-големият специализ...
Пловдив – водеща сила в културизма през последните години
 От публикация във в. Марица: Пловдивския клуб по културизъм и фитнес “Muscle art” стана републикански шампион за 5-ти пореден път. Представителите на Пловдив взеха 4 златни, 2 сребър...
Европейска седмица на мобилността (16-22 септември)
Новини от Министерството на околната среда и водите: Въведен е мобилен Зелен телефон - 048 1222. На гражданите могат да се обаждат в случай на екологично замърсяване от всякакъв вид, което...
Ще бъде ли някога газифициран Пловдив?
 Днес е първият учебен ден за младото поколение на България. И точно днес е добре да си дадем сметка, какво правим и какво още може да се направи за тях, така че да искат да останат в Родината...
Кметски избори в Пловдив
В днешния бр. на в. Марица са представени 11-те кандидати, които ще се борят за стола на градоначалник. Това са:1. Д-р Иван Чомаков – кандидат за кмет на СДС2. Захари Георгиев – кандидат за...