Новини

Новини

КОЛЕДНИ ЗАГОВЕЗНИ (преди Коледните пости)

КОЛЕДНИ ЗАГОВЕЗНИ (преди Коледните пости)

15.11.2023 г. 8:00:00
Като мине Голямата Задушница и Архангеловден, идват и „Коледните заговелки" - тъй се нарича денят преди да се започне постенето, когато за последно се яде блажно. За Коледните заговезни се коли голяма кокошка, която се готви с кисело зеле. Приготвят се и пълнени чушки с боб и много мазнина. Точи се и вита баница с тиква - „тиквеник" с много орехи.
След вечерята стопанката измива и скрива дървената лъжица, с която е сипвала блажно, и няма да я пипа 40 дни — чак до Коледа, когато става „отговяването".

За „отговяване" хората се подготвят още от Никулден. Мъжът в къщата хваща няколко врабчета, стопанката ги попарва, почиства и соли. После ги нанизва на конопена връв и провесва наниза на прохладно под стрехата да съхнат. За Коледа врабците стават сухи чирози. Когато се върнат от църква, стопанката къса връвта с пилците и на всеки дава парченце - на момичетата крилце, а на момчетата - копанче, за да се „смърсят", след което могат да седнат на трапезата и да вкусят от блажните ястия.
"ORISIYA" ? the new ballet show of Neshka Robeva
The presenting of Neshka Robeva's new ballet show, Orisiya (Destiny), will take place today at the Antique Theatre in Plovdiv. For 25 years, Robeva coached Bulgaria's nat...
Art Fair IMPRESIA - Plovdiv
9.6.2003 г. 0:00:00
(09.06.2003 - 15.06.2003) The IMPRESIA Art Fair was established in 1997 with the idea of ensuring a broad forum for the exchange of cultural values. The organiserers aim at promoting ...
Let us never forget that, we should protect the Environment...
The World Environment Day, June 5th, has been celebrated since 1973 in accordance with the resolution taken at the UN Conference on Environmental Problems, held in Stockholm, Sweden.A Declaration f...
The Bulgarian Federation of Friendship with the People of Russia will set up a National Committee for St.Petersburg?s 300th Anniversary Celebration. The Committee will be set up on...
Streaming for artists and curators
28.5.2003 г. 0:00:00
From 28 till 31 May 2003 InterSpace Media Art Center, the Red HouseCenter for Culture and Debate and the British Council ? Sofia organize a technological workshop and a theoretical seminar, devoted...
SIELA 2003
SIELA 2003
27.5.2003 г. 0:00:00
XIII-th International Symposium on Electrical Apparatus and Technologies \r\nSIELA 2003 29 - 30 May 2003, Plovdiv, Bulgaria \r\nUnion of Electronics, Electrical Engineering and Co...
Bulgaria - Economy - May'2003
Bulgaria - Economy - May'2003
26.5.2003 г. 0:00:00
"20,000-Leva Credits for New Business," Troud" writes and explains that the credits will be floated under the JOBS programme of the Social Ministry to new businesses provided tha...
Bulgaria at Expo 2005 - EXHIBITION OF GLOBAL HARMONY
With Ordinance No.698 of October 30, 2002, the Council of Ministers of Republic Bulgaria assigned to the International Fair-Plovdiv the task of the overall organisation of the presentation of Bulga...
23rd INTERNATIONAL CONSUMER GOODS AND TECHNOLOGIES FAIR - Plovdiv(5-10 May'2003)
The largest Bulgarian forum for consumer industy has traditionally attracted broad busines circles from the country and abroad. It was first held in 1981. In 1985, the Spring Fair becomes a member ...
PRESIDENT PURVANOV - BRUSSELS
PRESIDENT PURVANOV - BRUSSELS
8.5.2003 г. 0:00:00
PRESIDENT PURVANOV - BRUSSELSPresident Purvanov Visits Brussels on May 8 \r\nSofia, May 7 (BTA) - President Georgi Purvanov will pay a one-day visit to Brussels on May 8, the Foreign Min...