Новини

Новини

КОЛЕДНИ ЗАГОВЕЗНИ (преди Коледните пости)

КОЛЕДНИ ЗАГОВЕЗНИ (преди Коледните пости)

15.11.2023 г. 8:00:00
Като мине Голямата Задушница и Архангеловден, идват и „Коледните заговелки" - тъй се нарича денят преди да се започне постенето, когато за последно се яде блажно. За Коледните заговезни се коли голяма кокошка, която се готви с кисело зеле. Приготвят се и пълнени чушки с боб и много мазнина. Точи се и вита баница с тиква - „тиквеник" с много орехи.
След вечерята стопанката измива и скрива дървената лъжица, с която е сипвала блажно, и няма да я пипа 40 дни — чак до Коледа, когато става „отговяването".

За „отговяване" хората се подготвят още от Никулден. Мъжът в къщата хваща няколко врабчета, стопанката ги попарва, почиства и соли. После ги нанизва на конопена връв и провесва наниза на прохладно под стрехата да съхнат. За Коледа врабците стават сухи чирози. Когато се върнат от църква, стопанката къса връвта с пилците и на всеки дава парченце - на момичетата крилце, а на момчетата - копанче, за да се „смърсят", след което могат да седнат на трапезата и да вкусят от блажните ястия.
Фестивалът “Сцена на кръстопът”
 Фестивалът се реализира по съвместен проект с Международния институт за Средиземноморски театър – Мадрид, ежегодно от 1997 г. На него водещите български театри представят актуалните си по...
На Световното по лека атлетика
Световното по лека атлетика в Париж, тази година ще бъде от 23-ти до 31-ви август. От публикация на в. Марица, днес научаваме, че поради травми най-големите ни звезди в атлетиката, Тереза Маринова ...
АЛИАНС ФРАНСЕЗ
АЛИАНС ФРАНСЕЗ
14.8.2003 г. 0:00:00
 Повод да разкажем за Алианс Франсез е публикацията в днешния брой на в. Марица за конкурса “Европа е и винаги ще си остане многоезична”. В този конкурс, единадесетокласникът от френската гимн...
Джазмените от група КРАКАТАУ в Пловдив
Едно от водещите световни имена в етноджаза и най-популярната индонезийска група “Кракатау” ще направи концерт на открита сцена “Конюшните на царя” на 15 август в Стария град. Концертът е от 21 ч. ...
Рейнджъри излетяха за Ирак
По публикация на в. Марица145 рейнджъри от българския батальон излетяха вчера, точно в 16.00 ч. от летище Крумово, Пловдив. Снаряжението им включва: бронежилетки, всяка от които тежи 23 кг, авт...
Един съвременен Дон Кихот
По публикация в днешния брой на в. Марица: Цено Петров – един от 8-те професионални орнитолози (наука за птиците) в България. Живее и работи в Асеновград и има 34-годишен стаж, като научен...
 Паркът, разделящ централната част на Пловдив от най-големия жилищен квартал в града, квартал “Тракия” носи името “Лаута” и заема площ от 12 декара. В близост до парка, през м.септември 2002 г...
Реставрация на къщи в Стария град
По данни на БТА: Седем  къщи в архитектурния ансамбъл "Старинен Пловдив" ще  бъдат реставрирани с помощта на ЮНЕСКО.  Това предвижда  Споразумение между О...
Гребците на САЩ ще тренират в Пловдив...
Днес на страниците на в. Марица четем, че в Пловдив на 11-ти август пристига, Глен Мери – треньор на Националния отбор на САЩ по гребане. Той ще разгледа съоръженията и състоянието на Гребния канал...
Изложба-базар в Етнографския музей
 В публикация на в.Сега от 19.11.2001 г., Васил Долапчиев, председател на Съюза на слепите в България изнася следните факти: “Държавата отпуска годишно само 150 000 лева за незрящите, докато в съ...