Новини

Новини

КОЛЕДНИ ЗАГОВЕЗНИ (преди Коледните пости)

КОЛЕДНИ ЗАГОВЕЗНИ (преди Коледните пости)

15.11.2023 г. 8:00:00
Като мине Голямата Задушница и Архангеловден, идват и „Коледните заговелки" - тъй се нарича денят преди да се започне постенето, когато за последно се яде блажно. За Коледните заговезни се коли голяма кокошка, която се готви с кисело зеле. Приготвят се и пълнени чушки с боб и много мазнина. Точи се и вита баница с тиква - „тиквеник" с много орехи.
След вечерята стопанката измива и скрива дървената лъжица, с която е сипвала блажно, и няма да я пипа 40 дни — чак до Коледа, когато става „отговяването".

За „отговяване" хората се подготвят още от Никулден. Мъжът в къщата хваща няколко врабчета, стопанката ги попарва, почиства и соли. После ги нанизва на конопена връв и провесва наниза на прохладно под стрехата да съхнат. За Коледа врабците стават сухи чирози. Когато се върнат от църква, стопанката къса връвта с пилците и на всеки дава парченце - на момичетата крилце, а на момчетата - копанче, за да се „смърсят", след което могат да седнат на трапезата и да вкусят от блажните ястия.
Европейска седмица на мобилността (16-22 септември)
Новини от Министерството на околната среда и водите: Въведен е мобилен Зелен телефон - 048 1222. На гражданите могат да се обаждат в случай на екологично замърсяване от всякакъв вид, което...
Ще бъде ли някога газифициран Пловдив?
 Днес е първият учебен ден за младото поколение на България. И точно днес е добре да си дадем сметка, какво правим и какво още може да се направи за тях, така че да искат да останат в Родината...
Кметски избори в Пловдив
В днешния бр. на в. Марица са представени 11-те кандидати, които ще се борят за стола на градоначалник. Това са:1. Д-р Иван Чомаков – кандидат за кмет на СДС2. Захари Георгиев – кандидат за...
Златоград и родопчани
Информацията е взета от регионалната страница на в. Марица, 11.09.03: “Със Златоград започва, а не свършва България”  Така твърдят жителите на най-южния български град, разположен в ...
Президентът на Армения на посещение в Пловдив
 Вчера в Пловдив на приятелско посещение пристигна Г-н Роберт Кочарян, президент на Армения. От интервюто на Валентина Йеремиева с президента, публикувано днес във в. Марица, научаваме че Коча...
Спомен за писателя Николай Хайтов
 От публикация във в. Марица: Нова чешма и барелеф на Николай Хайтов откриха съселяните му в родното село Яврово. На празника Малка Богородица, когато по традиция се провежда съборът на ...
Археологическите находки – хлябът на България.
 Нов тракийски акропол край село Ново Железаре, откри екипът на археолога Георги Китов. Това е част от култовия тракийски комплекс край Старосел. Предполага се, че уникалната тракийска построй...
В чест на празника на Пловдив
 В чест на празника на Пловдив, след 12-годишно мълчание първите пеещи фонтани в България отново бяха пуснати в пълния си блясък. Езерото, в което са разположени, е част от 100-годишната истор...
Празникът на Пловдив
 Всеки град си има своя празник. Пловдив не прави изключение от това правило и пловдивчани празнуват всяка година на 6-ти септември. Особено красив и разноцветен е този град на тази дата. Осве...
ПАМПОРОВО
ПАМПОРОВО
4.9.2003 г. 0:00:00
   Информация за курорта взета от  Инфо Център Пампорово:   Местоположение: Централни Родопи   Надморска височина: 1650 м.    Най-висок връ...