Новини

Новини

КОЛЕДНИ ЗАГОВЕЗНИ (преди Коледните пости)

КОЛЕДНИ ЗАГОВЕЗНИ (преди Коледните пости)

15.11.2020 г. 8:00:00
Като мине Голямата Задушница и Архангеловден, идват и „Коледните заговелки" - тъй се нарича денят преди да се започне постенето, когато за последно се яде блажно. За Коледните заговезни се коли голяма кокошка, която се готви с кисело зеле. Приготвят се и пълнени чушки с боб и много мазнина. Точи се и вита баница с тиква - „тиквеник" с много орехи.
След вечерята стопанката измива и скрива дървената лъжица, с която е сипвала блажно, и няма да я пипа 40 дни — чак до Коледа, когато става „отговяването".

За „отговяване" хората се подготвят още от Никулден. Мъжът в къщата хваща няколко врабчета, стопанката ги попарва, почиства и соли. После ги нанизва на конопена връв и провесва наниза на прохладно под стрехата да съхнат. За Коледа врабците стават сухи чирози. Когато се върнат от църква, стопанката къса връвта с пилците и на всеки дава парченце - на момичетата крилце, а на момчетата - копанче, за да се „смърсят", след което могат да седнат на трапезата и да вкусят от блажните ястия.
Днес е ВАСИЛЬОВДЕН
Именници: Васил, Василka, Вeсeлин, Вeсeлинa, Вeсeлa, Веска, Вълко. \r\nОбредна трапеза: блюдо с варена свинска глава; баница (или пита с пара), в която се с...
Честита Нова Година!
ДА СТЕ ЖИВИ И ЗДРАВИ, ВЕСЕЛИ И ЗАСМЕНИ, ДА СЕ РАДВАТЕ НА МНОГО КЪСМЕТ И БЕРЕКЕТ, И ГОСПОД ДА Е С ВАС ПРЕЗ ЦЯЛАТА 2021 ГОДИНА!
В очакване на  Новата Година...
Знаете ли, че денят, в който се чества Нова Година, не винаги е бил първи януари?  Посрещането на новата година датира от древността и е един от най-старите празници, отбелязв...
Стефановден (Св.първомчк. и архидякон Стефан; Преп. Теодор Начертани)
На 27 декември православната църква почита паметта на свети Стефан - първият християнски мъченик и първи служител (архидякон) в устройващата се Ерусалимска община-църква. В нея влизали х...
25 декември - Коледа (Рождество Христово)
Именници: Христо, Христина, Младен, Радомир, Радослав, Радостин, Божин.Обредна трапеза: пача, свинско печено, прясна пита, баница с месо, млечница, печен дроб, пастърма със зеле, печена коко...
И още за Бъдни вечер и Коледа
Бъдни вечер е вечерта срещу Коледа, когато цялото семейство се събира на тържествена вечеря, на която задължително се сервират нечетен брой постни ястия ...
Бъдни вечер
Бъдни вечер
24.12.2020 г. 9:00:00
Българската традиция повелява: Празникът започва на 24 декември - Бъдни вечер (Малка Коледа). Из цяла България тръгват коледари ...Тази г...
Тиха нощ, свята нощ... става на 202 години
Църквата Св. Никола в Оберндорф. Именно тук е изпълнена за първи път тази божествена коледна песен.Независимо от това дали на Рождество навън вали сняг или духа горещ вятър от пустинята, навсякъде звучи една и съща песен "Тиха нощ, свята нощ..."
Св. Великомъченица Анастасия
На 22 декември българската православна църква отбелязва деня на Св. Великомъченица Анастасия. Родена в Рим в семейството на езичник и християнка, още като дете Анастасия започва да се...
Днес е Игнажден (Преп. Игнатий Богоносец)
Именници: Игнат (на латински името значи "огън"), Огнян,Огняна.Обредна трапеза: ошав (компот от сушени плодове), варена царевица, жито, просо, орехи, боб, зеле, лук, чесън, туршия ...