Новини

Новини

Разпети петък

Разпети петък

17.4.2020 г. 8:00:00
На Разпети или Велики петък се възсъздава свалянето на Христос от кръста и неговото погребение. На Разпети петък, моми и млади невести украсяват боядисаните яйца  с различни мотиви и по различен начин.

В петък, но по-често в събота, се приготвя специалният ВЕЛИКДЕНСКИ ХЛЯБ, предназначен за празничната семейна трапеза, кръстника и за лазарската кумица. Хлябът носи още имената „яйченик, чупник, кукулник, паска, писан кравай, великденски колак, великденска кукла, плетеница, вит-превит кравай, женско играло” и др. - обреден хляб (чиито съвременни заместители са козунаците) за ВЕЛИКДЕН.  Приготвя се в събота (някъде и в петък) на СТРАСТНАТА НЕДЕЛЯ. Меси се от стопанката, по-рядко от най-старата жена в дома.  Преди замесването тя се измива и преоблича с нови или чисти дрехи. Великденският хляб се приготвя задължително от пшеничено брашно, с нов квас (забъркан на Велики четвъртък на Страстната неделя), с мазнина и намазан преди изпичането с яйце. По време на втасването му в тестото се поставя зеленина.

Обредните хлябове са предназначени за празничната семейна трапеза, за кръстника, за лазарската кумица, за др. близки. Те са разнообразни по форма (кръгли, лирообразни, елипсовидни и др.) и са с различни шарки.  Характерният елемент от украсата им са яйцата (едно или няколко, червени или небоядисани), които се поставят върху хляба преди изпичането му.  Великденският хляб не се реже. Той винаги се разчупва на толкова парчета, колкото са хората на трапезата, включително и децата. 
Let us never forget that, we should protect the Environment...
The World Environment Day, June 5th, has been celebrated since 1973 in accordance with the resolution taken at the UN Conference on Environmental Problems, held in Stockholm, Sweden.A Declaration f...
The Bulgarian Federation of Friendship with the People of Russia will set up a National Committee for St.Petersburg?s 300th Anniversary Celebration. The Committee will be set up on...
Streaming for artists and curators
28.5.2003 г. 0:00:00
From 28 till 31 May 2003 InterSpace Media Art Center, the Red HouseCenter for Culture and Debate and the British Council ? Sofia organize a technological workshop and a theoretical seminar, devoted...
SIELA 2003
SIELA 2003
27.5.2003 г. 0:00:00
XIII-th International Symposium on Electrical Apparatus and Technologies \r\nSIELA 2003 29 - 30 May 2003, Plovdiv, Bulgaria \r\nUnion of Electronics, Electrical Engineering and Co...
Bulgaria - Economy - May'2003
Bulgaria - Economy - May'2003
26.5.2003 г. 0:00:00
"20,000-Leva Credits for New Business," Troud" writes and explains that the credits will be floated under the JOBS programme of the Social Ministry to new businesses provided tha...
Bulgaria at Expo 2005 - EXHIBITION OF GLOBAL HARMONY
With Ordinance No.698 of October 30, 2002, the Council of Ministers of Republic Bulgaria assigned to the International Fair-Plovdiv the task of the overall organisation of the presentation of Bulga...
23rd INTERNATIONAL CONSUMER GOODS AND TECHNOLOGIES FAIR - Plovdiv(5-10 May'2003)
The largest Bulgarian forum for consumer industy has traditionally attracted broad busines circles from the country and abroad. It was first held in 1981. In 1985, the Spring Fair becomes a member ...
PRESIDENT PURVANOV - BRUSSELS
PRESIDENT PURVANOV - BRUSSELS
8.5.2003 г. 0:00:00
PRESIDENT PURVANOV - BRUSSELSPresident Purvanov Visits Brussels on May 8 \r\nSofia, May 7 (BTA) - President Georgi Purvanov will pay a one-day visit to Brussels on May 8, the Foreign Min...
Now in Plovdiv -INTERNATIONAL CONSUMER GOODS AND TECHNOLOGIES FAIR
Now in Plovdiv:\r\nInternational Consumer Goods And Technologies Fair - from 05.05.2003 to 10.05.2003\r\nINTERNATIONAL CONSUMER GOODS AND TECHNOLOGIES FAIR is popular...
General Borissov's resignation
General Borissov's resignation
30.4.2003 г. 0:00:00
Bulgaria - Press review - April 30General Borissov's resignation\r\nPrime Minister Simeon Saxe-Coburg-Gotha will decide on the resignation of Interior Ministry Chie...